🇬🇵 Curiosité Touristique -🍹 Rhum GWADININA fwi - vidéo
Le Moule > 971 > Guadeloupe > Antilles françaises > France
Fondée en 2002–2003 au Domaine de Létaye, à Le Moule en Guadeloupe, la distillerie Gwadinina FWI incarne cet équilibre délicat entre tradition familiale et engagement écologique .
Chaque gorgée de son rhum agricole, issu du pur jus de canne, porte la mémoire de l’île, fermentation de 36 à 48 heures, distillation en colonne, vieillissement méticuleux en fûts de bourbon ou de chêne français.
L’univers de Gwadinina déploie un éventail envoûtant :
Rhum blanc (Maison) à 50 %, ponctué d’une canne fraîche, signature du terroir oscille entre douceur et audace naturelle .
VO (Very Old) : le plus jeune des vieux rhums, tout en promesse .
VSOP : un 4 ans d’âge, orné d’une médaille au concours de Bruxelles, un condensé de fruit et de bois fin .
XO (7 ans) : élégant, boisé, épicé — un voyage feutré pour les palais exigeants .
Port-barrel (5–6 ans en fût de Porto) et Assemblage 5 fûts (Bourbon, Port, Cognac, Pineau, Sauternes) : autant de mélanges audacieux qui témoignent d’une créativité maîtrisée .
Hors d’âge : un assemblage de rhums de 11, 12 et 13 ans, capturant la profondeur du temps.
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