🌄 Curiosité Touristique - 🍹 Distillerie ,Rhum du Père Labat - 971
Voici un voyage au cœur des saveurs : le rhum du Père Labat, hommage au pionnier Jean‑Baptiste Labat.
Distillé à la Distillerie Poisson, sur l’île de Marie‑Galante (Guadeloupe), il perpétue une tradition d’authenticité et de savoir-faire depuis plus d’un siècle.
Située à Grand Bourg sur l'île de Marie-Galante, Père Labat est la plus ancienne distillerie de Marie-Galante où 100% de la canne est coupée à la main.
Entreprise créée en 1726 par une demoiselle Poisson pour en faire une petite sucrerie, ce n'est qu'au 19ème siècle que la sucrerie a été transformée en distillerie lors du rachat du domaine par la famille Rameau.
Dernière île à canne à sucre de la Caraïbes, Marie-Galante, avec sa terre calcaire, offre un potentiel immense aux distilleries qui s'y trouvent.
La plantation de Père Labat est composée de canne classique et de canne bio.
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